La douelle super premium
Dédié au vieillissement des vins haut de gamme
Douilles de chêne français très épaisses pour obtenir une extraction très progressive des composés du chêne.
Apport aromatique élégant et complexe, respectueux du fruit et du terroir.
Construction progressive et élégante de la structure, de la plénitude, de la douceur et de la persistance en bouche.
OBJECTIF: Des profils de chêne de première qualité pour des vins d'exception issus de grands terroirs et vignobles préparés avec le plus grand soin.
chêne français
+/- 500 g (1,10 lb)
0,125 m2 (1,34 pi2)
Étendu léger, moyen, moyen plus
Carton de 40 douelles, palette de 25 cartons
