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Las virutas de roble aportan sabor, complejidad y cuerpo al vino. También pueden mejorar su textura y textura en boca.

Valores

Nuestros valores

Desde la selección de la madera hasta el acompañamiento al enólogo, Radoux perpetúa la tradición francesa de la fabricación de barricas desde 1947.

Los mejores obreros de Francia

El puesto del trabajador, sus habilidades y su savoir faire son esenciales e irremplazables. Radoux emplea a numerosos toneleros cualificados, incluyendo a varios Mejores Obreros de Francia. Transmiten sus conocimientos y supervisan cada uno. etapa de producción y la mejora permanente de nuestros procesos.

Preparando las cabezas
Colocación de los aros de castañas
Radoux combina el saber hacer del artesano exclusivamente manual (control visual de las duelas, posicionamiento de las cabezas, tostado...) con una tecnología de alta calidad, garantizando así la perfecta calidad, homogeneidad y regularidad de sus barricas.
La fuerza de Radoux es haber sabido, durante sus investigaciones, integrar la tecnología allí donde su precisión ha supuesto una mejora con respecto a la habilidad manual de los mejores de sus toneleros.

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Las virutas de roble aportan sabor, complejidad y cuerpo al vino. También pueden mejorar su textura y textura en boca.

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