Herramienta enológica para la vinificación Granulados frescos con contenido tánico concentrado
Selección de madera Oakscan® con nivel moderado de elagitaninos, para
una máxima expresión aromática y dulzura sin ningún exceso de estructura.
Perfiles aromáticos variados y típicos según el origen de la madera y el tipo de tostado, volumen y dulzor en boca.
2 formatos: granulados para vinificación, chips para crianza.
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OBJETIVO: Obtener perfiles de roble aromáticos y agradables con periodos de contacto efectivos, aportando un máximo de dulzura sin ningún exceso de estructura.
